Toutes les recettes des chefs du Festival « Nourrir sa Santé »

Toutes les recettes des chefs du Festival « Nourrir sa Santé »

Vous étiez nombreuses et nombreux à les attendre, voici comme promis la liste des recettes présentées par les chefs pendant les ateliers du festival « Nourrir sa santé » qui s’est tenu à Brides-les-Bains du 13 au 15 juin 2014.

Regarder une démonstration de préparation culinaire, c’est bien. Pratiquer avec des recettes sur papier, c’est mieux.

Chaque recette est téléchargeable et imprimable. Pour cela, utilisez les icônes en haut à droite de chaque recette :

telecharger Toutes les recettes des chefs du Festival Nourrir sa Santé

Alors à vos fourneaux, et à vous de jouer !

Hôtel Altis Val Vert*** – Jean-Pascal Laugier

Hôtel Amélie*** – Vincent Lemaire

Hôtel Athéna*** – Philippe Rousseau

 

David Martin – Parrain du Festival

 

Savoy Hôtel*** et Golf Hôtel**** – Thierry Giannini

 

Solveig Darrigo et Martine Excoffier

 

Thierry Galais

 

Recettes du Pique-nique des Chefs

Crumble aux pêches (Grand Hôtel des Thermes)

 

Hôtel Athéna

 
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